Tigar salata

Ova hlađenja i osvježavajuća salata – s cilantrom koji stoji u salatu – izvrsna je uz pikantnu hranu, poput naših Sambal Chicken Skewers (kliknite za recept)

Sastojci

  • 1 žlica unesasoned rižin ocat
  • 2 žličice prženog sezamovog ulja
  • 1 čajnu žličicu pržena sjemenke sezama
  • 1/4 čajne žlice s pahuljicama od crvenog papra
  • 1 hrpa korijander ostavlja s natječajnim stablima, rezano u komade od 2 inča
  • 4 stabljike celera, tanko rezane na dijagonali
  • 2 mala krastavca ili 1/2 velika, tanka sječa
  • 6 škampa, tanko presječeno na dijagonalu
  • Kisela sol, svježe mljeveni papar

Priprema recepata

  • Pomiješajte ocat, ulje, sjeme sjemenki i pahuljice crvenog papra u veliku zdjelu. Dodajte cilantro, celer, krastavaca i škampi. Začinite solju i paprom i bacajte ih da se kombiniraju.

  • UČINITE: Salata se može napraviti 6 sati unaprijed. Pokrijte i ohladite.

Recept by Alison Roman

,

Fotografije korisnika Peden + Munk

Nutritivni sadržaj

6 obroka, 1 porcija sadrži: kalorije (kcal) 40 masnoće (g) 2 zasićene masnoće (g) 0 kolesterol (mg) 0 ugljikohidrata (g) 6 dijetna vlakna (g) 2 šećere (g) 3 proteina (g) 1 Natrij (mg) 120