Suho rublje

Sastojci

  • 2 žličice crnoga prašuma
  • 2 žličice žute kozje sjemenke
  • 1 čajna žličica sjemena kumin
  • 3 žlice paprike
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 2 žličice kosher soli
  • 1 žličica sjemena celera
  • 1 čajna žličica češnjaka u prahu
  • 1/2 čajnu žličicu kajenskog papra

Priprema recepata

  • Umiješajte grančice, senfne sjemenke i sjemenke kremena u maloj tavi na srednjoj vatri dok se ne popržite, oko 2 minute. Pusti cool. Stavite u mlinac s mirisom sa sljedećih 6 sastojaka i puls dok se ne usišite. ČIŠĆENJE Čuvajte u hermetični spremnik do 3 mjeseca.

Recept by Kuhinja za ispitivanje Bon Appétita

,

Fotografije korisnika Zach DeSart