Slow-Roasted Recepti koje možete postaviti i zaboraviti

Za razliku od braises, koji kuhaju u tekućem, sporo prženje kreće nisko i sporo. Možete ga postaviti (pri niskoj temperaturi) i zaboraviti ga (satima). Rezultat? Ukusna, pileće meso, ražanj, losos i još mnogo toga. Malo smo opsjednuti sporim prženjem, da budemo iskreni.