Seared Flounder s sezamom špinatom

Ovaj špinat je velik sam po sebi, ali u kombinaciji s proteinom za brzo kuhanje poput krmača, imate večeru za oko 20 minuta.

Sastojci

  • 2 žlice biljnog ulja, podijeljeno
  • 1 češnjaka, sitno sjeckani
  • 1 čajnu žličicu fino usitnjenog đumbira
  • 1 šablanica štapića ravnog lista, ukrašena, grubo sjeckana
  • 1 žlica prženog sezamovog ulja
  • 1 žlica unesasoned rižin ocat
  • 2 žličice reducirane natrij soje
  • 2 žličice pržene sjemenke sezama
  • Kisela sol, svježe mljeveni papar
  • 4 6-oz. flounder fileti

Priprema recepata

  • Zagrijte 1 žlica. biljno ulje u velikoj tavi na srednje visokoj vatri. Dodajte češnjak i đumbir i kuhajte, stalno miješajte dok ne mirisate, oko 2 minute. Dodajte špinat i sezamovo ulje i bacajte na kaput. Kuhajte, povremeno bacajte, sve dok se špinat ne pojavi, oko 5 minuta. Dodajte ocat, sojino umak i sjemenke sezama; sezoni s solju i paprom i lagano bacajte da se kombiniraju. Staviti na stranu.

  • Preostala toplina 1 žlica. biljnog ulja u drugoj velikoj tavi na srednje visokoj vatri. Začinite ribu solom i paprom i kuhajte do zlatno smeđe i kuhajte, oko 3 minute po strani. Poslužite sokol sa špinatom.

Recept by Kuhinja za ispitivanje Bon Appétita

,

Fotografije korisnika Yossy Arefi

Nutritivni sadržaj

Kalcij (kcal) 270 Masnoća (g) 13 Zasićena masnoća (g) 2 Kolesterol (mg) 80 Ugljikohidrati (g) 5 Dijetna vlakna (g) 2 Ukupni šećeri (g) 0 Protein (g) 33 Natrij (mg) 380