Riblji kolači s Coleslawom i umakom od tjestenina

Sastojci

  • 2 velika limuna
  • 1/2 šalice majoneze
  • 1/2 šalice sjeckani zeleni luk, podijeljeni
  • 2 žlice slatkog kiselog tijesta uživaju
  • 2 žlice pripremljene hren
  • 3 žlice sušenog svježeg kopra, podijeljene
  • 4 kriške bijelog sendvič kruh, rastrgan na komade
  • 8 unci mahi-mahi, izrezani u 8 traka
  • 1 veliki jaje, lagano pretučen
  • 1 mješavina mješavine od 8 unca
  • 2 žlice maslinovog ulja

Priprema recepata

  • Izrežite dovoljno limuna kako bi izmjerili 2 1/2 čajne žličice. Prepoloviti limune; stisnite dovoljno soka da izmjerite 1/4 šalice. Pomiješajte koru, 2 žlice sok, majoneze, 1/4 šalice zelenog luka, uživati, hren, i 2 žlice kopra u zdjelu; postavite umak na stranu.

  • Mrljajte kruh do fine mrvice u procesoru. Stavite 1 šalicu krušne mrvice u srednju posudu. Mjesto preostalih krušnih mrvica stavite u posudu za pečenje od 13×9 inča. Koristeći okidače za uključivanje / isključivanje, vrlo grubo isjeckajte ribu u procesoru (ne formirajte tijesto). Dodajte ribu krušnim mrvicama u zdjelu; lagano pomiješajte u jaje, umaku od 1 žlice i 1/4 šalice zelenog luka. Oblikovana smjesa ribe u četiri kolača od 3 1/2-inča; gusti kaput s krušnim mrvicama u peći za jelo.

  • Bacajte mješavinu mješavine, 3 žlice umaka, 2 žlice soka limuna i 1 zlica kopara u zdjelu. Začinite solom i paprom.

  • Toplina ulja u velikom ne stisku tavu na srednje topline. Dodajte riblje kolače; pecite dok ne kuhate, oko 2 minute po strani. Poslužite riblje kolače s pločom i umakom.

Recept by Kuhinja za ispitivanje Bon Appétita

,

Fotografije korisnika Misha Gravenor

Nutritivni sadržaj

Jedan posluž sadrži sljedeće: Kalorije (kcal) 474,6% Kalorije iz masti 61,4 Masti 32,4 Zasićene masti 4,5 g Kolesterol 104,4 Ugljikohidrati 28,4 Dijetna vlakna 3,2 Ukupni šećeri 7,6 Neto Carbs (g) 25.2 Protein (g) 15.9