Pečena Fawaffle (Recite to sami, pokušajte se ne smijati)

Ljudi lude, granične ilegalne stvari s hranom. A kad pronađemo ove protjerane recepte, stavit ćemo ih u našu novu seriju “Kookery”. Onda dajemo BA Test Kitchenu priliku da se opterećuje ludom ukusu svega toga.

Fawaffle može zvučati kao 3-godišnja rekla: “Osjećam se užasno”, ali to je zapravo zvuk veganske pjege Tar Heella koji kaže: “Osjećam se sjajno!” Charlotte-ov bloger No Face Plate želio je način da se rotira falafel, tako da je smanjila neke tijesto i ulila je u željezo. Rezultati izgledaju zapanjujuće. Zdravije su od tradicionalne inačice jer nisu pržena, ali zamislimo da još uvijek zadržavaju hrskavu ljusku i ljubitelje zaljubljenika u meka žvakaća falafela. I dopuštaju vam da kažete “fawaffle”. Fawaffle. -Mike Singer

Test Kuhinja kaže: Testna kuhinja odobrena! Ovo je genij. Što je sljedeće? Čajevi od fawaffela s kuglom humusa i prskanjem sezamovih sjemena? -Suradnik urednika za hranu Mary-Frances Heck