Kukuruz na žaru s maslinovim biljem

Ovaj dobro pripremljen maslac uklonit će svako uho kukuruza s okusom dok se topi.

Sastojci

  • 2 žlice. sitno sjeckani svježi jagodica (poput korijena, bilje, i / ili lisnatog peršina)
  • 1 1/2 tsp. košer soli
  • 1/2 tsp. svježe mljeveni crni papar
  • Crvena paprika
  • 8 ušima kukuruz, ukočeno
  • 1 žlica. biljno ulje
  • 1/2 šalice bez slanog maslaca, sobnu temperaturu

Priprema recepata

  • Pripremite roštilj za srednje visoke topline. Pomiješajte maslac, ljekovito bilje, sol, papar i čipkast paprika u maloj zdjeli. Stavite biljni maslac u stranu.

  • Četkajte kukuruz s uljem i roštiljem, okrećući se često, sve dok ne postane nježna i zapljusnuta u mrljama, 5-8 minuta.

  • Premjestite kukuruz na veliku pladnju ili zdjelu i razmazite sa rezerviranim biljnim maslom, ravnomjerno podijelivši.

  • UČINITE: Biljni maslac može se napraviti 1 dan unaprijed. Pokrijte i ohladite. Dovedite na sobnu temperaturu prije nego što se rasporedite preko grilih ušiju kukuruza.

Recept by Chris Maroko

,

Fotografije korisnika Marcus Nilsson

Nutritivni sadržaj

Kalcij (kcal) 190 Masnoća (g) 14 Zasićena masnoća (g) 7 Kolesterol (mg) 30 Ugljikohidrati (g) 17 Dijetna vlakna (g) 2 Ukupni šećeri (g) 3 Protein (g) 3 Natrij (mg) 370