Kruh od češnjaka

Za ovaj klasični kruh od češnjaka možete unaprijed zametnuti i masirati kruh, ali nemojte ga peciti dok gost ne dođe. Ovo je dio BA’s Best

Sastojci

  • ½ šalice šalice (1 štapić) slanog maslaca
  • ¼ šalice šalice ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 2 češnja češnjaka, oguljena, zgnječena
  • Velika šaka svježeg lišća lisnatog lisca, sitno sjeckani
  • 1 baguette
  • Košer soli
  • Stakleni parmezan

Priprema recepata

instrukcije

  • Zagrijte pećnicu na 450 °. Zagrijte maslac i ulje u malom loncu na srednje topline. Dodajte češnjak i peršin i kuhajte, povremeno miješajući, sve dok se maslac ne otopi.

  • Sjeckajte kruh na polovinu duljine, a zatim stavite na ploču za pečenje i četkajte oštricu s mješavinom maslaca.

  • Rezati križno 1 “debljine, bez rezanja sve do kraja, sezona sol i vrh s parmezanom, ispeći do zlatne, 10-15 minuta.

Recept by Melissa Hamilton, Christopher Hirsheimer

,

Fotografije korisnika Hirsheimer Hamilton

Nutritivni sadržaj

Kalcij (kcal) 210 Masnoća (g) 13 Zasićena masnoća (g) 5 Kolesterol (mg) 20 Ugljikohidrati (g) 19 Dijetna vlakna (g) 1 Ukupni šećeri (g) 1 Protein (g) 3 Natrij (mg) 290