Krema od đumbira

Sastojci

  • 1/4 šalice vode
  • 3 žlice mljevenog umanjenog đumbira
  • 1 1/2 žlice šećera
  • 1 šalica hladne kreme za šlag

Priprema recepata

  • Kombinirajte 1/4 šalice vode, đumbir i šećer u teškom malom tavanu. Umiješajte preko srednje topline dok se šećer ne otopi. Kuhajte dok smjesa nije sirupna, oko 5 minuta. U potpunosti hladi. Koristeći električni mikser, tukli kremu u srednjoj zdjeli do vrha. Pomaknite se u smjesu đumbira. DO AHEAD Može se napraviti 4 sata unaprijed. Pokriti i dijete.

Recept by Betty Rosbottom

,

Fotografije korisnika Scott Peterson