Kolač od kave s cimetom od cimeta

Ako vam se sviđa, poslužite ovaj recept sa čokoladnim cimetom s šlagom ili dodatnim jogurtom – ili, naravno, šalicom kave.

Sastojci

  • ½ šalice (1 štapić) bez slanog maslaca, sobnu temperaturu, plus više za tavu
  • ½ šalice bijeljene lješnje, sjeckane
  • 2 unce mlitavice čokolade, sjeckani
  • ¾ čajna žličica mljevenog cimeta
  • Šalica šalice, podijeljena
  • 2 šalice višenamjenske brašna
  • ¾ čajna žličica praška za pecivo
  • ½ čajna žličica sode za pečenje
  • ¼ žličice kosher soli
  • 1 žličicu ekstrakta vanilije
  • 2 velika jaja
  • 1 šalica čitavog cijelog grčkog jogurta

Priprema recepata

posebna oprema

  • 8 “kvadratna posuda za pečenje

instrukcije

  • Zagrijte pećnicu na 350 °. Maslac 8 “kvadratna posuda za pečenje; Staviti na stranu. Bacite lješnjaci, čokoladu, cimet i ¼ šalice šalice u zdjelu.

  • Namjestite brašno, prašak za pecivo, soda za pečenje i sol u srednjoj zdjeli. Koristeći električni mikser na velikom brzinom, tukli maslac i preostali ¾ šalice šećera u velikom zdjelu dok ne postanu lagani i sofi, oko 3 minute. Beat u vanilije. Dodajte jaja jednu po jednu, premlaćivajući da se stapaju između dodataka i ponekad struganja dolje zdjelice. S mikserom na maloj brzini, dodajte suhe sastojke u 3 dodavanja, naizmjence s jogurtom u 2 dodavanja, počevši i završavajući sa suhim sastojcima.

  • Ulijte pola tijest u pripremljenu posudu i glatku vrh; vrh s polovicom mješavine lješnjaka. Žlica preostala tijesto preko i glatka vrh; vrh s preostalim mješavinom lješnjaka. Pecite kolač dok vrh zlatno smeđe i tester umetnut u centar izlazi čist, 40-45 minuta. Premjestite posudu na žičani stalak; neka kolač ohladi u tavi prije nego što se iskrsne.

  • UČINITE: Torta se može napraviti 1 dan unaprijed. Čuvati nepropusno na sobnoj temperaturi.

Recept by Duane Sorenson

,

Fotografije korisnika Mi smo Rhoads

Nutritivni sadržaj

Kalcij (kcal) 250 Masnoća (g) 14 Zasićena masnoća (g) 7 Kolesterol (mg) 60 Ugljikohidrati (g) 31 Dijetna vlakna (g) 1 Ukupni šećeri (g) 16 Protein (g) 5 Natrij (mg) 150