Kokosovo riže

Sastojci

  • 2 šalice jasmine riže
  • 1 šalica kokosovog vrhnja
  • 1 1/2 žlice šećera
  • 1 čajnu žličicu košer soli

Priprema recepata

  • Isperite rižu u veliku zdjelu hladnom vodom dok voda ne prođe. Ocijedite rižu.

  • Kombinirajte rižu, kokosovu kremu, šećer, sol i dvije šalice vode u srednjoj tavi. Donesite samo kuhajte, miješajte kako biste otopili šećer, a zatim pokrijte i smanjite toplinu na nisku razinu. (Alternativno, kuhajte rižu u električnom peći za rižu.) Kuhajte dok riža ne postane nježna, a tekućina apsorbira, 40-45 minuta. Riža s vilicom; pokrijte i pustite da sjedite 20 minuta.

Recept by Andy Ricker

,

Fotografije korisnika Peden + Munk

Nutritivni sadržaj

Jedna namirnica: Kalorije (kcal) 406,4% Kalorije iz masti 18,3 Mast (g) 8,3 Zasićena mast (g) 7,8 Kolesterol (mg) 0 Ugljikohidrati (g) 78,1 Dijetna vlakna (g) 1,4 Ukupni šećeri (g) 29,2 Neto ugljikohidrati ) 76.7 Protein (g) 4.6 Natrij (mg) 309.0