Žitarice

Očuvajte ljetne zlatne uši kukuruza tako da ga pire u pikantnoj slanoj vodi.

Sastojci

Priprema recepata

  • Kombinirati 2 mala sušena chilija, 1 sjeckani rezani jalapeño, 1/4 tankog mesa crvenog luka, 2 šalice kukuruznog zrna (od oko 2 ušiju), 1/4 šalice svježeg cilantro lišća s natječajnim proizlazi, 1/4 šalice svježeg soka od limete, i 1/4 čajna žličica grubo mljevenog crnog papra u toplinski otporan 1-kvart staklenku. Donijeti 1/2 šalice bijelog vinskog octa ili jabučnog octa, 2 žličice koser soli, 1 žličicu šećera, i 3/4 šalice vode do ključanja; sipati kukuruz. (Dodajte vodu za pokrivanje, ako je potrebno.) Posudu za brtvljenje. Pusti cool; odmarati. Hoće li se zadržati do 1 mjesec.

Recept by Alison Roman

,

Fotografije korisnika Matt Duckor

Nutritivni sadržaj

Kalcij (kcal) 20 Masnoća (g) 0 Zasićene masnoće (g) 0 Kolesterol (mg) 0 Ugljikohidrati (g) 5 Dijetna vlakna (g) 1 Ukupni šećeri (g) 1 Protein (g) 1 Natrij (mg) 400