Češnjak-lime škampi

Sastojci

  • 1/4 šalice maslaca
  • 2 žlice svježeg soka od limuna
  • 2 1/2 žličice Worcestershire umaka
  • 2 češnjaka, mljeveno
  • 1 čajna žličica šećera
  • 3/4 čajna žličica ribane vapnena kora
  • Čašica od paprikaša
  • 10 velikih neukusnih škampi u školjkama
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina

Priprema recepata

  • Rastopiti maslac u teškom srednjoj tavi tijekom srednje topline. Pomiješajte u sljedećih 6 sastojaka. Sauté 30 sekundi. Dodajte škampi; sauté dok opaka u centru, povremeno okreće, oko 3 minuta. Umiješajte u peršin. Začinite solju i paprom; poslužiti.

Recept by Melanie Barnard, Brooke Dojny