Endive Spears s dimljenim lososom, kremom za hren, i koparom

Sastojci

  • 6 unci Philadelphia-brand krem ​​sir (3/4 od 1 osam unca paket), sobna temperatura
  • 2 1/2 jušne kapljice kapara
  • 2 1/2 žlice sjeckani svježi kopra plus grančice (za ukras)
  • 3 1/2 čajne žličice svježeg soka od limuna
  • 2 1/2 čajne žličice sitno uklesanog limuna
  • 2 1/2 žličice pripremljene bijele hren
  • 24 belgijskih endivnih kopalja
  • Sjeckani crveni luk
  • 4 unci savijaju dimljeni losos
  • 2 žlice Rezane rotkvice (za ukras, po izboru)

Priprema recepata

  • Pomiješajte krem ​​sir, kapara, sjeckani kopra, sok od limuna, kora od limuna i hren u maloj zdjeli. Začinite solom i paprom.

  • Ispustite 1 čajnu žličicu kremu s hrenom na krajnjem kraju svakog endivnog koplja. Pospite luka. Izrežite losos u dijelove od 1 inča; zavijati preko krema. Ukrasite kopčama i rotkvicama kopra, po želji. DO AHEAD Može se napraviti 2 sata unaprijed. Pokriti; jeza.

Recept by Bryan Cain, Benta Kipp

,

Fotografije korisnika Brian Finke

Nutritivni sadržaj

Jedna namirnica sadrži: Kalorije (kcal) 31,7% Kalorije iz masti 75,4 Masnoće (g) 2,7 Zasićene masnoće (g) 1,4 Kolesterol (mg) 8,9 Ugljikohidrati (g) 0,7 Dijetna vlakna (g) 0,2 Ukupno šećera (g) 0,4 Neto ugljikohidrati g) 0.5 Protein (g) 1.4 Natrij (mg) 89.0