Dijon Vinaigrette

Ini mudah, resepi dijon vinaigrette adalah pelengkap sempurna untuk hampir mana-mana salad.

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar jus lemon segar
  • 1 sudu teh Dijon mustard
  • 1 sudu cuka anggur putih
  • 1 cengkih bawang putih, cincang halus
  • ½ cawan minyak zaitun tambahan
  • Garam laut dan lada hitam segar

Penyediaan Resipi

  • Rebus jus lemon, mustard Dijon, cuka, dan bawang putih dalam mangkuk sederhana. Secara beransur-ansur pukul minyak. Musim rasa dengan garam dan lada.

  • Lakukan Di Hadapan: Berpakaian boleh dibuat 3 hari ke depan. Tutup dan dinginkan. Kembali ke suhu bilik sebelum menggunakan.

Resipi oleh Fergus Henderson

Kandungan Pemakanan

Kira-kira 3/4 cawan, 1 sudu makan mengandungi: Kalori (kcal) 108.6% Kalori dari Lemak 100.00 Lemak (g) 12.0 Lemak tepu (g) ​​1.7 Kolesterol (mg) 0 Karbohidrat (g) (g) 0.0 Carbs bersih (g) 0.2 Protein (g) 0.0 Natrium (mg) 4.7