Deviled Ham

Voor dit recept met deviled ham (en al het andere), houden we van het merk Benton, gemaakt in Tennessee.

ingrediënten

  • 8 Oz. landham of goede deliham, grof gehakt
  • 4 Oz. roomkaas, kamertemperatuur
  • ¼ kopje mayonaise
  • 1 eetlepel hete saus
  • 2 theelepels volkoren mosterd
  • ⅛ theelepel cayennepeper (optioneel)
  • 1 lente-ui, fijngehakt
  • 2 eetlepels fijngehakte verse bladpeterselie
  • Kosher zout en versgemalen zwarte peper

Recept voorbereiding

  • Pulse ham in een keukenmachine tot ze fijngesneden zijn. Breng over naar een grote kom en meng roomkaas, mayonaise, hete saus, mosterd en cayennepeper, indien gebruikt. Vouw lente-ui en peterselie in; breng op smaak met zout en peper.

Recept van Andrew Knowlton

,

Foto’s door Michael Graydon + Nikole Herriot

Voedingswaarde

Calorieën (kcal) 160 Vet (g) 14 Verzadigd vet (g) 5 Cholesterol (mg) 35 Koolhydraten (g) 1 Voedingsvezel (g) 0 Totaal Suikers (g) 0 Eiwit (g) 7 Natrium (mg) 580