Božina usta je noćna mora u stvarnom životu

Zamislite uzimanje 50 novčića i stavljanje ih u usta. Uzmite ih sve tamo, naslonjeni na desni. Stavite ih na vrh svog jezika, tako da su svi vaši ukusni okusi pokriveni. Kako to okus? Strašna? Da, ispljunite ih. Sada zamislite da se bavite onim preostalim metalnim okusom dva tjedna. Ako vam se sviđa pinjola, taj okus peni može biti u vašoj budućnosti.

Fenomen poznat kao Pine Mouth je intenzivan metalni okus koji utječe na mali broj bobica. Prema FDA, simptomi se razvijaju 12 do 48 sati nakon što se jedu pinjski oraščići i mogu trajati bilo gdje od dva dana do tri tjedna. Svaki put kada jedete ili pijete, dobar stari sisati-na-peni okus pogoršava, nadilazi okus bilo koje hrane koju jedete. Uglavnom, Pine Mouth je pakao za svakoga tko uživa u jelu.

bor nuts warning mouth
Fotografija Alex Lau

Upozorenje na poleđini paketa Trader Joeovih pinova.

Ali ono što je uistinu zastrašujuće zbog ove neobične pojave jest da znanstvenici nemaju pojma o tome što to uzrokuje. Na neko vrijeme, znanstvenici su mislili da se zove kineska sorta borovine P. armandii bio je krivac u ovom zločinu protiv okusa, ali nema konkretnih dokaza koji bi vezivali određene vrste borovih oraha ili poljoprivrednog podrijetla do tog stanja. Jedini konkretan dokaz da je FDA pronašla da je Pine Mouth rezultat jedenja sirovih pinova. Što nas ostavlja ovdje, zureći u malu upozorenje na stražnjem dijelu vrećice borovih orašastih kola, općim strahom i neizvjesnošću.

Postoji nepoznat ubojica okusa koji ulijeva ulicama, onaj koji to čini Jack Ripper izgleda kao prilično lijep dude. Molim vas, budite oprezni vani. Sljedeći put kada naručujete pesto ili pignoli kolačiće, odvojite minutu da razmislite o mogućim posljedicama. Jesi li plaćenik koji bi radije mogao igrati na sigurnom za samo-očuvanje? Ili ste hrabri, obični obični obični pilići koji bi riskirali za taj slatki, nutty, suptilan okus? Nema pogrešnog odgovora. Samo se morate upoznati.

Pridržavanje ljekovitog mesa može biti sigurnija opcija:

Mlijeko od orašastih orašastih kiselina