Baltimore Crab Torte

Tko ne voli kolače od rajčica? To su pravi posao, napravljen sa svježim pahuljicama i obiljem Starog zaljeva.

Sastojci

  • 1/4 šalice čaše majoneze
  • 2 škampa, tanko rezanih
  • 1 veliki jaje, lagano pretučen
  • 1 žlica Dijon senfa
  • 2 žličice svježeg soka od limuna plus klinove za ukras
  • 1 1/2 čajne žličice začina u starom zaljevu
  • 1/2 jalapeño, sjemenki, sitno sjeckani
  • 1 funta lump caramela, pokupila
  • 1 1/4 šalice panko (japanski krušni mrvice), podijeljeni
  • 1 žlica tanjurane šikare
  • 1/4 čajnu žličicu košer soli
  • 1/8 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
  • 1 glava Bibb salata
  • 2 žlice biljnog ulja

Priprema recepata

  • Prijeđite prvih 7 sastojaka u zdjelu medija. Dodajte rakove; složiti da se pomiješa. Umiješajte u 3/4 šalice panka, žaru, sol i papar. Podijelite u 6 jednakih dijelova. Obrišite svaku u 1 “-vratne kolače, hladite najmanje 10 minuta, stavite tanjur s lišćem.

  • Toplo ulje u velikom tavu na srednje topline. Stavite ostatak 1/2 šalice panko na tanjur. Oblažite kolače s pankom. Pržite do zlatno smeđe i svjež, 3-4 minute po strani. Rasporedite na vrhu salate; poslužite s limunastim klinovima.

Recept by Kuhinja za ispitivanje Bon Appétita

,

Fotografije korisnika Kimberley Hasselbrink

Nutritivni sadržaj

Jedna namirnica sadrži: Kalorije (kcal) 233,1% Kalorije iz masnoće 53,5 Masnoća (g) 13,9 Zasićena masnoća (g) 1,6 Kolesterol (mg) 94,5 Ugljikohidrati (g) 8,3 Dijetna vlakna (g) 0,7 Ukupno šećera (g) 0,5 Neto ugljikohidrati g) 7.5 Protein (g) 18.5 Natrij (mg) 474.0