Bacon u pećnici

Ne samo da vam ova pećnica recept možete osloboditi od neprestane konzumacije slanine tijekom kuhanja, ali također pruža vrhunske rezultate. Ostali stručnjaci: bez slanine masnoće se prelijevaju po cijelom stovetopu, bez preskakanja (tako da nećete upaliti podlaktice s uljem) i uvijek svjež, ali nikad nepaljeni slaninu. Koristite ovu slaninu da biste postigli konačan BLT

Sastojci

  • 2 lb. s debljinom slanine (oko 16 slicica)

Priprema recepata

  • Postavite police u gornju i donju trećinu pećnice; prethodno zagrijati do 400 °. Podijelite slaninu između dva žičana stalka postavljena unutar velikih folija obloženih rebrenih ploča za pečenje. Pecite, rotirajući listovi za pečenje naprijed i natrag, a od vrha prema dnu do pola, sve do smeđe i svjež, 35-50 minuta (ovisno o debljini). Prijelaz na papirnate ručnike odvodite.

Recept by Rick Martinez