Almond Granita

Bahan-bahan

  • 1 1/4 cawan susu penuh
  • 1/2 cawan sekam badam (kira-kira 3 auns), dibakar, disejukkan, dicincang
  • 1/3 cawan gula
  • 1/4 cawan kacang badam (bukan marzipan, kira-kira 2 1/2 auns)
  • 1 sudu teh ekstrak badam

Penyediaan Resipi

  • Purée semua bahan dengan 1 1/4 cawan air dalam pengisar sehingga licin. Tetapkan penapis mata halus di atas 9x9x2 “logam penaik pan, ketegangan, buangkan pepejal. Campuran beku selama 1 jam, kacau, masukkan apa-apa bahagian beku dengan bahagian belakang garpu Tutup dan membekukan campuran sehingga tegas, kira-kira 2 jam. garpu, gosok granita bersungguh-sungguh untuk membentuk kepingan ais. DO AHEAD Boleh dibuat 3 hari ke depan Tutup dengan ketat dengan kerajang dan simpan beku..

Resipi oleh Gina Marie Miraglia Eriquez

,

Foto oleh Romulo Yanes

Kandungan Pemakanan

Satu hidangan mengandungi: Kalori (kcal) 141.7% Kalori dari Lemak 39.2 Lemak (g) 6.2 Lemak tepu (g) ​​1.3 Kolesterol (mg) 5.1 Karbohidrat (g) 19.1 Serat Pemakanan (g) g) 18.2 Protein (g) 3.3 Natrium (mg) 22.9