Karnemelk koekjes

ingrediënten

  • 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 eetlepels suiker
  • 4 theelepels bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 3/4 kop (1 1 / 2sticks) gekoelde ongezouten boter, gesneden in stukken van 1/4 inch
  • 1 kopje karnemelk

Recept voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 425 ° F. Klop het meel, suiker, bakpoeder, zout en bakpoeder in een grote kom op elkaar. Gebruik de vingertoppen en wrijf 3/4 kop gekoelde boter in droge ingrediënten totdat het mengsel lijkt op een grove maaltijd. Voeg karnemelk toe en roer tot het gelijkmatig is bevochtigd. Gebruik 1/4 kop deeg voor elk koekje en laat koekjes op bakplaat vallen, met een onderlinge afstand van 2 centimeter. Bak tot de koekjes goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten. Koel iets. Serveer warm.

Recept van Dot s Diner Boulder CO