Doorgewinterde Nori Wrappers

ingrediënten

  • 4 bladen nori (gedroogde zeewierbladen)
  • 2 theelepels (ongeveer) Aziatische sesamolie
  • Grof en koosjer zout

Recept voorbereiding

  • Borstel beide zijden van nori met sesamolie. Bestrooi nori licht met zout. Grill nori tot de randen beginnen te krullen, ongeveer 5 seconden per kant. Stapel bladen op het werkoppervlak. Knip nori in de lengte doormidden met een schaar. Snijd elke helft kruiselings in 4 rechthoeken.

Recept van Jennifer Rubell