55 lam-recepten, van karbonades tot gebraden vlees tot kebab

Natuurlijk, lamsvlees is een geweldige drank om te dienen voor een vakantie zoals Pascha of Pasen, maar waarom zou je het bewaren voor speciale gelegenheden? Het verdient ook elke avond een plekje op je tafel, zoals snelkokende karbonades, eenvoudige roerbakgerechten, gegrilde kebab en sappige hamburgers. En als je helemaal uit wilt gaan, kun je een hele lamsbout doen – krijg zo luxe als je wilt.