12 minder bekende Apple-variëteiten die telers aanbevelen

Sommige appels zijn bekende namen. Je hebt de niet te stoppen Red Delicious, de ongelooflijk warme (en dure) Honeycrisp en oude normen zoals Granny Smith, Gala en Fuji, het meest verkrijgbaar in de grote kruideniers. Maar appels zijn een merkwaardig perceel en met meer dan 1700 officiële variëteiten zijn er honderden vreemde en interessante soorten die alleen verkrijgbaar zijn in de nabijgelegen boomgaarden en boerenmarkten. Met het appelseizoen in volle gang, is het tijd om eruit te komen en ze uit te proberen. Hier zijn er elf die de telers hooghouden.