Vynuogių kiaušinių salotos

Geriausias su acto-karštu padažu, pavyzdžiui, “Tabasco” arba “Crystal”.

Ingridientai

  • 8 kietai virti didelius kiaušinius, kapotų
  • ¼ puodelio smulkiai supjaustytų šviežių kopūstų
  • 2 šaukštai majonezo
  • 1 šaukštą grubiai supjaustyto šviežio krapų
  • 2 arbatinius šaukštelius grūdų garstyčių
  • 1½ šaukštelių obuolių sidro acto, pridėkite daugiau, jei reikia
  • Aštrus padažas
  • Košerinė druska, šviežiai malti pipirai

Recepto paruošimas

  • Sumaišykite kiaušinius, kopūstus, majonezą, krapą, garstyčias, 1½ šaukštelio. actu ir keletą brūkšnelių karšto padažo vidutiniame dubenyje, kol gerai sumaišomas. Jei reikia, sezonas su druska, pipirais ir karštu padažu arba actu.

Receptas pagal Alisonas Romanas

,

Nuotraukos pagal Alex Lau