Tajų agurkų slawas

Ingridientai

  • 1 šaukštą šviežios laimo sultys
  • 2 arbatiniai šaukšteliai žuvies padaže (nam pla ar nuoc nam)
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 1/2 arbatinio šaukšto karšto čili pasta (pvz., Sambal oelek)
  • 1 didelis angliškas agurkas, nuluptas, sėjamasis, supjaustytas į sūrio formos gabalus
  • 1 didelė morka, nulupta, supjaustyta į sūrio formos gabalus
  • 1/2 raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
  • 1 paprika, supjaustyta įstrižainėje
  • 1/2 puodelio rupiai pjaustytų šviežių cilindro

Recepto paruošimas

  • Išskalaukite pirmąsias 4 sudedamąsias dalis vidutinėje dubenyje, kol cukrus ištirps. Įdėkite likusius ingredientus ir išmeskite, kad sujungtumėte. Patiekite nedelsiant.

Receptas pagal “Bon Appétit” testo virtuvė

Maistinis turinys

Analizė pagrįsta 6 porcijomis. 1 porcija yra: Kalorijos (kcal) 22,2 Kalorijos iš riebalų (kcal) 1,8 Riebalai (g) 0,2 Sočiosios riebalai (g) 0 Cholesterolis (mg) 0 Angliavandeniai (g) 4,8 Mitybos skaidulos (g) 1,1 Bendras cukrus (g) 2,7 Grynasis Angliavandeniai (g) 3.7 Baltymai (g) 0.7 Natris (mg) 181.8