Sriracha-kepta Tofu

Ingridientai

  • 1 14-16 uncijos konteineris extra-firm tofu
  • 3/4 puodelio Sriracha
  • 1 šaukštą kepta sezamų sėklų ir dar daugiau
  • 1 šaukštas sojos padažas
  • 1 šaukštas balto miso pasta
  • 3 kapotos šparagai ir dar daugiau
  • 2 česnako skiltelės

Recepto paruošimas

  • Supjaustykite tofu į 1 “blokus. Ištuštinkite popierinius rankšluosčius.

  • Įdėkite Srirachą, 1 šaukštą sezamo sėklų, sojos padažą ir baltą miso pasta į maišytuvą su 3 kapotų paprikos ir česnako skiltelėmis. Sumaišykite su 1/4 puodelio vandens, kol sklandžiai. Rezervuokite puodą, kad panardintumėte; Marinuoti tofu per likusį naktį.

  • Išmaišykite padažą ir kepkite tofu, sumaišykite su padažu. Pabarstykite skrudintų sezamų sėklų ir paprikos.

Receptas pagal Richard Hales Sakaya Virtuvė Majamyje

,

Nuotraukos pagal Ashley Rodriguez

Maistinis turinys

Viena porcija yra: kalorijos (kcal) 126,9% kalorijos iš riebalų 48,6 riebalai (g) 6,9 sočiųjų riebalų (g) 0,0 cholesterolis (mg) 0 angliavandeniai (g) 6,0 dietinis skaidulas g 1,9 bendras cukrus g 1,5 grynieji angliavandeniai g) 4.1 Baltymai (g) 11.3 Natris (mg) 1261.4