Skrudintos žaliosios pupelės su šviežiais česnakais

Ingridientai

  • 1 svaras žalios pupelės, apdailos
  • 2 šaukštai ekstra-grynas alyvuogių aliejus
  • 2 česnako skiltelės, malta

Recepto paruošimas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Padauginkite žalias pupeles su alyvuogių aliejumi ant didelės raugintos kepimo skardos. Kepti iki rudos ir beveik švelnus, kartais maišant, apie 10 minučių. Pabarstykite pupeles su česnakais, druska ir pipirais; išmesti kartu. Tęskite skrudinimą, kol pupos bus švelnios, apie 2 minutes ilgiau. Perkelkite į dubenį.

Receptas pagal Katy Hees Santa Fe NM