Rosebudas

Šis lengvas ir seksualus gėrimas turi šiek tiek vermutą, šiek tiek džiną, šviežias citrusines ir imbiero sirupas, rožinis vanduo ir likerinio pasaulio katžolė: Šv. Germain. Sekso baro “Play” muziejuje jis patiekiamas su lukštentuoju martini stiklu ir karūnuotas su džiovintu rozmarinu.

Ingridientai

Kokteilis

  • 1 uncijos džinas
  • 1 uncija sausas vermutas
  • 3/4 uncijos šviežių citrinų sulčių
  • 1/2 uncijos Šv. Germain (senovinių žiedinių liqueurs)
  • 1/8 šaukštelis rožių vanduo
  • 1 maisto klasė rosebud (patiekiama, neprivaloma)

Imbiero sirupas

  • 1 3 “gabalas imbieras, nuluptas, smulkiai supjaustytas
  • 1/2 puodelio cukraus

Recepto paruošimas

Kokteilis

  • Sudėkite džiną, vermutą, citrinų sultis, St-Germain, rožių vandenį ir 1/2 oz. Imbiero sirupas kokteilių purtyklėje, užpildytame ledu. Sukratykite, kol už purtyklės šalta yra šalta, apie 30 sekundžių. Jei reikia, įskilkite į Martini skonį ir garnyras su rosebud.

Imbiero sirupas

  • Padėkite imbierą, cukrų ir 1/2 puodelio vandens, kad išvirtumėte nedidelėje puodelio; sumažinkite šilumą ir virkite 5 minutes. Leisk atleisk. Padarykite sirupą į mažą stiklainį ar dubenį; pašalinti imbierą.

  • Ar į priekį: Sirupas gali būti pagamintas 1 savaitę. Viršelis ir atšaldymas.

Receptas pagal Jim Kearns

,

Nuotraukos pagal Matt Duckor