Pasukos Žalioji deivės padažu

Serveris mūsų aštrus pasukos žalia deivė padažas receptas su crudités, kepta krevetės, arba virš sviesto salotos.

Ingridientai

  • 1/2 puodelio majonezo
  • 1/3 puodelio pasukos
  • 1/4 puodelio kapotų šviežių kopūstų
  • 1/4 puodelio rupiai pjaustytų plokščių lapių petražolių
  • 1 šaukštą supjaustyto šviežio estragono
  • 1 šaukštą šviežių citrinų sulčių
  • 2 ančiuvių filė, supakuota į aliejų (nusausinta, supjaustyta)
  • 1 kapotas česnako skiltelė
  • Košerinė druska ir šviežiai sumalti juodieji pipirai

Recepto paruošimas

  • Procesoriuje pirštus ištirpinkite pirmuosius 8 ingredientus, kol bus lygus. Sezonas su kosherio druska ir šviežiai malta juodieji pipirai. DO AHEAD: gali būti padaryta 2 valandas į priekį. Viršelis ir atšaldymas.

Receptas pagal “Bon Appétit” testo virtuvė

,

Nuotraukos pagal Romulo Yanes

Maistinis turinys

2 šaukštai yra: Kalorijos (kcal) 110 Riebalai (g) 11 Sotųos riebalai (g) 1,5 Cholesterolis (mg) 5 Angliavandeniai (g) 1 Gaivieji gėrimai (g) 0 Bendras cukrus (g) 1 Baltymai (g) 1 Natris (mg ) 140