Morkų pyragas avižiniai dribsniai

Išgerkite daržovių patiekalą su šia morkų pyrago avižinių dribsnių, kad net išeitumėte iš namo!

Ingridientai

  • 2 vidutinės morkos, grubiai tarkuotos (apie 1 puodelis)
  • 1 puodelis senovinių avižų
  • ¼ puodelio razinos
  • 2 šaukštai tamsiai rudo cukraus
  • 1 šaukštelis su malta cinamone
  • ¼ arbatinio šaukštelio dugno imbiero
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  • ½ arbatinio šaukštelio košerio druskos
  • ¼ puodelio smulkintų graikinių riešutų, dar daugiau – patiekalams
  • ½ puodelio nesaldinto migdolo pieno, kito riešutinio pieno arba įprasto nenugriebto pieno
  • Paprastasis graikinis jogurtas, moliūgų sėklos, nesaldinti susmulkinti kokoso dribsniai ir (arba) gryno klevų sirupo patiekalas)

Recepto paruošimas

  • Kuko morkas į 3 puodelius verdančio vandens vidutinėse puodeliuose vidutiniškai aukštai temperatūrai iki pasiūlos, 8-10 minučių. Avižų, razinų, rudojo cukraus, cinamono, imbiero, vanilės, druskos ir ¼ puodelio graikinių riešutų sumaišykite; mažinkite šilumą vidutiniškai žemai ir virkite, dažnai maišydami, kol avižos bus minkštos ir mišinys bus storas, 8-10 minučių. Padažykite migdolų pienas ir kepkite, nuolat maišant, kol mišinys bus kreminis, apie 2 minutes.

  • Avižiniai dribsniai, supjaustyti su šaukšteliu jogurto, kai kurių moliūgų sėklų, kokoso ir (arba) daugiau graikinių riešutų, ir sumaišyti su klevo sirupu, kaip norima.

  • Arčiau: Avižiniai dribsniai (be įdarų) gali būti pagaminti 1 dieną į priekį. Viršelis ir atšaldymas.

Receptas pagal Chalitas, NYC

,

Nuotraukos pagal Alex Lau

Maistinis turinys

Kalorijos (kcal) 210 Riebalai (g) 7 Sotieji riebalai (g) 1 Cholesterolis (mg) 0 Angliavandeniai (g) 34 Mitybos skaidulos (g) 3 Bendra cukraus (g) 13 Baltymai (g) 5 Natris (mg) 180