Meduolių duona – Tešla

Ingridientai

  • 6 3/4 puodelio viskozinio miltų
  • 4 1/2 šaukšteles grunto imbiero
  • 1 1/2 šaukštelių malto cinamono
  • 1 1/2 šaukštelių soda
  • 1 1/2 šaukštelių druskos
  • 3/4 šaukštelio žemės kardamono
  • 1 1/2 puodeliai kieto daržovių sutrumpinimas
  • 1 1/2 puodeliai cukraus
  • 3 dideli kiaušiniai
  • 3/4 puodelio tvirtos (tamsios) melasos

Recepto paruošimas

  • Perpilkite miltus, imbierą, cinamoną, kepimo soda, druską ir kardamoną į vidutinį dubenėlį. Naudojant elektrinį maišytuvą, supjaustykite dideliu dubeniu iki purus. Įpilkite cukraus ir sumaišykite. Vienu metu užmuškite kiaušinius 1.

  • Įpilkite melasos ir įmaišykite dideliu greičiu, kol gerai sumaišoma. Įmaišykite sausų ingredientų į 4 priedus, mažai greitaeigiai plakdami, kol tešla formuoja. Padalinkite tešlą į 6 lygias dalis. Kiekvieną gabalą supjaustykite į stačiakampį. Apvyniokite plastiko kamerą ir šaldykite iki mažiausiai 6 valandų, kol atsiras pakankamai ranka. DO AHEAD Gali būti padaryta 1 dieną į priekį. Laikykite šaldytuve.

ŽIŪRĖKITE GINGERBREAD HOUSE PAGRINDINIS PAVEIKSLUS> ŽIŪRĖTI RECIPE FOR THE NEXT STEP>