Marinuoti vyšnios

Ingridientai

  • 3/4 puodelio distiliuotų baltojo acto
  • 1/4 puodelio cukraus
  • 2 šaukštelius viso juodųjų pipirų
  • 1 šaukštelis kalendrų sėklų
  • 1/2 šaukštelio susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių
  • 1 svaras šviežių vyšnių, stiebų ir pittedto
  • 1 didelė rozmarino šakelė

Recepto paruošimas

  • Paruoškite pirmus 5 ingredientus ir 3/4 puodelio vandens virinimui vidutinio nerūdijančio plieno indelyje, maišydami, kad ištirpintumėte cukrų. Sumažinti šilumą iki vidutinės; virkite 5 minutes. Naudojant tinklinio audinio sietą, padėkite į vidutinį dubenėlį; grįžti skystis į pan. Padažu įdėti vyšnios ir rozmarinas. Laimėkite iki vyšnių, 3-5 minutes. Perkelkite vyšnias ir rozmarinas į 1-qt. masono indas. Užpilkite pakankamai ėsdinimo skysčio, kad padengtumėte vyšnias. Viršelis ir atšaldymas. DO AHEAD Gali būti padaryta prieš 1 mėnesį. Laikykite šaldytuve. Padengti prieš patiekiant.

Receptas pagal “Bon Appétit” testo virtuvė

Maistinis turinys

Padeda 2 2/3 puodelių, 1 porcija (2 šaukštus) yra: Kalorijos (kcal) 23,2% Kalorijos iš riebalų 0,0 Riebalai (g) 0,0 Piesakytos riebalai (g) 0,0 Cholesterolis (mg) 0 Angliavandeniai (g) 5,9 Mitybos skaidulos (g ) 0,5 Bendrasis cukrus (g) 5,1 Grynieji angliavandeniai (g) 5,4 Baltymai (g) 0,2 Natris (mg) 0,1