Mažoji partija, “Crazy” skonio “New Guard of Beef Jerky”

“Slim Jims”, kurį mes naudojome pirkti 7-11 apsilankymų skaitikliu, šiandien neturi nieko. Šios laukinės naujos jautienos (ir bizonų, ir kalakutų bei šernų) jerkies pasaulio pavadinimas yra žolės, mažos partijos ir prieskoniais su Sriracha, tamari ir Aleppo pipiru. Mes išbandėme savo kelią per beveik dvylika skirtingų naujų apsauginių drabužių, kad sužinotume, kokie paketai verta stashing mūsų stalčių stalviršiuose. Čia yra mūsų mėgstamiausių:


“Jerky” už desertą / bet kuriuo metu

Sarah Anne Ward
Sarah Anne Ward

Nuotrauka: “Chef’s Cut” leidimas

Rankų darbo virėja “Cut Jerky” buvo vienas asocijuotų maisto redaktorių Rick Martinez apsigyveno dėl epic 50 sluoksnių nachos jis padarė iki Super Bowl 50. Chewy ir saldus, Chef’s Cut gali būti puikus pakliuvom į desertą ar receptą, arba, žinote, tiesiog valgyti tiesiai iš maišo.


Gimtadienio kostiumas Jerky

Naked-Cow-Jerky-Bags
Laimingos karvės malonumas

Nuotrauka: “Hunchback Graphics”

Nuogi karvė, gerai, au naturel. Nėra pridėto MSG, be pridėto cukraus (gerai, yra runkelių milteliai, kurie dulkina paviršių), o pridėta nitritų nėra, užtikrina, kad švelnus skonis, kaip valgyti faktinę mėsą. Tai CrossFit svajonė tiems, kurie siekia minimaliai apdorotos didesnės galios. Tai, ko jam trūksta, yra tai, kad “kick-in-the-face” skonis, kurį galite tikėtis iš truputį su “Dūmais”, kaip dominuojančią skonio žymeklį, bet tekstūra yra teisinga, ir ji skonis taip pat arti kepsnio, kaip jūs galite įsivaizduoti truputį galėjo.


“Keep-it-in-your Desk Jerky”

Naujoji Zelandija-Jerky-Teriyaki

Nuotrauka: Naujosios Zelandijos dovana Jerky

“New Zealand Premium” jautienos “Jerky” “Teriyaki” skonis yra minkštas ir pūkuotas, plonesnis už įprastą tekstūrą, kuri yra labai lanksti. Prieskoniai tampa pastebimai saldūs, tačiau priklausomybę, dėl ko mes norime paslėpti keletą maišų mūsų stalviršiuose, o ne pasakyti savo kolegoms apie tai.


Jerky, “Long Haul Road Trip” karalius

Appalachian-Jerky-Box

Nuotrauka: “Hunchback Graphics”

Mūsų vienbalsis mėgstamiausias buvo “Appalachian Jerky” kompanijos “Beef Jerky”. Paketas yra rimtai barebones, pavyzdžiui, jūs nesate tikri, ar aspiringas hipis supakuoti jį savo bendrabučio kambaryje, ir jis turi, kad sunku odos y traukti ir kramtyti norite iš savo idealus kirpimas. Aromatai, tarp kurių yra karšti ir rūkyti, ir česnakai Teriyaki, yra tvirti, bet nepakenkiantys ar pastebimai dirbtiniai skonio. Kažkas, ką sako apie didžiulį kramtymą, priminė mus apie keliones keliuose, ilgą automobilį važiuodamas su erziniais broliu ir seserimis, ir pasisukdamas rankomis, kad pabandytume kiekvieną pusę, kuri praėjo.


Susiję: misijos kiniški jautienos kepiniai ryžiai

misijos-kiniški-jautienos kepsniai-kepta ryžiai
Alex Lau

Nuotrauka: Alex Lau