Krienai-Moliūgų sėklos Pesto

Pabandykite tai supjaustyti skrudinta skrudinta duona, išmesti makaronais ar nulupta ant kepta bulvių.

Ingridientai

  • ½ puodelio nevalytos, skrudintos moliūgų sėklos (pepitas)
  • 2 šaukštai tarkuotų nuluptų krienų arba 1 džiovintų paruoštų krienų
  • 2 puodeliai cilindro lapų su švelniu stiebu
  • 1 šaukštą šviežios laimo sultys
  • ¼ puodelio (ar daugiau) alyvuogių aliejaus
  • Kosherinė druska

Recepto paruošimas

  • Smulkiai pjaustykite moliūgų sėklų ir krienų maisto procesoriuje. Įdėti cilindro ir laimų sultys; Pulsas kol skiltelė smulkiai pjaustoma. Varikliui tekant, nutekėkite ¼ puodelio aliejaus; procesas tiesiog sujungti. Jei pesto yra per storas, pridėkite daugiau aliejaus. sezonas su druska.

  • Arčiau: Pesto gali būti pagaminta per 5 dienas. Viršelis ir atšaldymas.

Receptas pagal Claire Saffitz

,

Nuotraukos pagal Peden + Munk

Maistinis turinys

Kalorijos (kcal) 450 Riebalai (g) 43 Sočiosios riebalai (g) 7 Cholesterolis (mg) 0 Angliavandeniai (g) 11 Mitybos skaidulos (g) 5 Bendras cukrus (g) 2 Baltymai (g) 11 Natris (mg) 15