Kodėl mes mylime Labnehą ir kaip jį naudoti

Kai kalbama apie labneh, storas, Libano įtemptas jogurtas, mes nenaudojame žodžio “apsėstas” lengvai. Tai tokia turtinga ir aštrus, mes platiname jį ant runkelių ir ruginės duonos, pavyzdžiui, grietinėlės sūrio, į ją ištraukiamos laisvosios drožlės, ir mėgstate duoti aliejaus ir vaistažolių dubenį su veggiu. Tikėkimės, kad ji sugaišta kaip graikų daiktai.

Gauk receptai:

[#### Sautéed Greens su Labneh ir Pine Ruts

] (http://www.bonappetit.com/recipe/sauteed-greens-with-labneh-and-pine-nuts)

[#### Graikijos jogurto Labneh

] (http://www.bonappetit.com/recipe/greek-yogurt-labneh)