Keptas pastarnoko bulvytės su rozmarinu

Šis pastarnokų bulvių receptas yra toks gera, kad jūs juos įstrigsite kaip bulvinius bulvytojus. Nesakykite, kad mes jus ne įspėjome.

Ingridientai

  • 2 1/2 svarų pastarnokų arba morkų, nulupti, supjaustyti apie 3×1 / 2 colių juostelėmis
  • 1 šaukštą smulkiai supjaustyto šviežio rozmarino, plius 5 šakelės rozmarinas
  • 1 didelė česnako skiltelė, malta
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Košerinė druska, šviežiai malti pipirai
  • 1/2 arbatinį šaukštelį (arba daugiau) žemuogių kmyną

Recepto paruošimas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 450 °. Sumaišykite pastarnokus, kapotų rozmarinų, česnaką ir aliejų ant didelės raugintos kepimo skardos. Sultys su druska ir pipirais ir išmeskite, kad padengti. Skleiskite viename sluoksnyje. Išskleisk rozmarino šakeles.

  • Kepkite 10 minučių; Pasukite pastarnokus ir kepkite, kol pastarnokai yra švelnūs ir pailsėti dėmėse, 10-15 minučių ilgiau. Skrudintų lapų iš rozmarino šakelių; išmesti stiebus ir išmesti kailis. Pabarstykite 1/2 šaukštelis. kmynų. Skonio skonį su druska, pipirais ir dar daugiau kmynų, jei pageidaujate.

Receptas pagal Rozanne Gold

,

Nuotraukos pagal Romulo Yanes

Maistinis turinys

1 porcija yra: kalorijos (kcal) 180,2% kalorijų iš riebalų 55,3 riebalai (g) 11,1 sotinti riebalai (g) 1,6 cholesterolis (mg) 0 angliavandeniai (g) 19,8 mitybos pluoštas (g) 5,8 viso cukrų g 9,6 grynieji angliavandeniai g) 14,0 Baltymai (g) 2,0 Natrio (mg) 140,0