Kepta kukurūzai su Choney-Ancho česnako sviestu

Ingridientai

  • 8 šaukštai (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, kambario temperatūra, padalinta
  • 1 šaukštas ancho čili milteliai
  • 1 arbatinis šaukštelis griežinėliais
  • 1 šaukštą medaus
  • 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių
  • 1/2 arbatinio šaukštelio stambios košerinės druskos
  • 1/4 arbatinio šaukšto granuliuoto česnako arba česnako milteliai
  • 1/4 šaukštelio svogūnų miltelių
  • 8 kukurūzų ausis, lukštenti

Recepto paruošimas

  • Išlydykite 2 šaukštus sviesto mažoje keptuvėje vidutiniu ir mažu šilumos kiekiu. Įdaryti čili miltelių ir kmynų; maišykite 10 sekundžių. Perkelkite į vidutinį dubenį; sumaišykite su medumi ir vėsiu.

  • Įdėkite raudoną, rupią druską, granulinius česnakus, svogūnų miltelius ir 6 šaukštus sviesto su sviesto mišiniu. Sumaišykite iki tolygiai. DO AHEAD Gali būti padaryta prieš 2 dienas. Viršelis; atšaldyti Pakelkite iki kambario temperatūros.

  • Paruoškite kepsninę (vidutiniškai aukštą šilumą). Grilio kukurūzus, kol sudrėkintas dėmėmis, dažnai pasisukite apie 13 minučių. Kukurūzų perkėlimas į dubenį. Patiekite su medaus ancho sviestu.

Receptas pagal Rick Rodgers

,

Nuotraukos pagal Hansas Gissingeris

Maistinis turinys

Viena porcija yra tokia: Kalorijos (kcal) 197,9% Kalorijos iš riebalų 56,0 Riebalai (g) 12,3 Sūdyti riebalai (g) 7.2 Cholesterolis (mg) 29,2 Angliavandeniai (g) 22,0 Mitybos skaidulos (g) 2,7 Bendras cukrus (g) 8,5 Grynasis Angliavandeniai (g) 19,3 Baltymai (g) 3,5 Natris (mg) 98,5