Karamelizuoti šokoladai, bananai ir sajwillai

Ingridientai

  • 2 šaukštai nesūdyto sviesto, kambario temperatūra
  • 2 šaukštai (supakuota) tamsiai rudas cukrus
  • 4 skiltelės pasukų duona
  • 8 visko didelių zefyrai
  • 2 metaliniai kepiniai
  • 2 šaukštai pusiau šokolado gabaliukų
  • 12 bananų gabaliukų

Recepto paruošimas

  • Sumaišykite sviestą ir cukrų mažame dubenyje. Skleiskite vienoje duonos skiltelių pusėje. Įdėkite 2 gabalėlius, sviestą puse žemyn, ant plokštelės. Skewer 4 marshmallows kiekviename iš 2 iešmai; laikykite vėrinukus virš atviros liepsnos ir skrudintuvėlių, kol skalūnės užpilti dėmeles, apie 10 sekundžių. Skaldyti zefyras tarp džiovintų skiltelių ant plokštelės, paliekant 1 colių sieną. Pabarstykite šokoladinius gabaliukus skutikliu lygiomis dalimis. Top su bananu. Uždenkite likusią duoną, sviestą puse į viršų, švelniai paspauskite.

  • Šilumą nuneškite dideliu nonstick keptuvėje. Pridėti sumuštinius; virkite rudos spalvos, apie 1 1/2 minučių vienoje pusėje. Sumuštiniai perkelti į darbinį paviršių; atvėsti 1 minutė. Iškirpkite įstrižai pusiau ir padėkite.

  • Troškulys daugiau? Jei turite klausimų apie šį receptą, kreipkitės į mūsų testinę virtuvę adresu [email protected] Norėdami pamatyti daugiau receptų, tokių kaip šis, peržiūrėkite mūsų šiltas, lipnias, Gooey desertas skaidrių demonstraciją.

Receptas pagal “Bon Appétit” testo virtuvė

,

Nuotraukos pagal Brian Leatart