Kaip pirkti, laikyti ir kepti avietes ir gervuoges, sezono metu rugpjūtį

Gervuogės ir avietės yra tokios gera rugpjūtį, sunku nevalgyti visos dėžutės prieš pradedant recepto paruošimą. Bet jūs visada bus sugautas raudonas rankas (ha!), Nes jie kartais netyčia gedimai – giliai purpurinės ir raudonos sultys, dažančios pirštus, drabužius ir net virtuvės reikmenis. Taigi išsaugokite tuos uogus, kad apsipirktumėte ledais ar keptuviu į pyragą (gerai, pasinerkite porą prieš virdami – mes neatsisakysime). Perskaitykite patarimus, kaip įsigyti, laikyti ir gaminti šiuos priklausomybę mažus vaisius sezono metu.