Grilio kukurūzai su žolelių sviestu

Šis gerai subrendęs sviestas supuos kiekvieną kukurūzų ausį su skoniu, nes ji lydosi.

Ingridientai

  • 2 šaukštai smulkiai supjaustytos šviežios prieskoninės žolelės (pvz., žiedadulkėlis, kopūstai ir (arba) plokščiasis petražolės)
  • 1 1/2 šaukštai. Košerinė druska
  • 1/2 šaukštai. šviežiai malti juodieji pipirai
  • Kajano pipirai
  • 8 kukurūzų ausys
  • 1 šaukštai daržovių aliejus
  • 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, kambario temperatūros

Recepto paruošimas

  • Paruoškite grilį vidutinio ir didelio karščio. Sumaišykite sviestą, vaistažoles, druską, pipirus ir šaukštelius iš Cayenne paprikos nedideliu dubeniu. Nustatykite žolelių sviestą.

  • Tepkite kukurūzus aliejumi ir griliu, dažnai sukdami, 5-8 min.

  • Perkelkite kukurūzus į didelį patiekalą ar dubenį ir paskirstykite atsarginiu žolelių sviestu, dalijant tolygiai.

  • DO AHEAD: Žolelių sviestas gali būti gaminamas 1 dieną į priekį. Viršelis ir atšaldymas. Prieš kambario temperatūros pasislinkimą ant grilio kukurūzų ausų.

Receptas pagal Chrisas Marokas

,

Nuotraukos pagal Marcus Nilsson

Maistinis turinys

Kalorijos (kcal) 190 Riebalai (g) 14 Sojos riebalai (g) 7 Cholesterolis (mg) 30 Angliavandeniai (g) 17 Gaivieji gėrimai (g) 2 Gaivieji gėrimai (g) 3 Baltymai (g) 3 Natris (mg) 370