Eggnog

Telur putih telur yang dipukul membuat resepi eggnog ini lebih ringan dan mudah diminum daripada secawan krim dan minuman keras mempunyai hak untuk menjadi.

Bahan-bahan

  • 6 telur besar *, dipisahkan
  • 1 cawan gula
  • Satu garam garam halal
  • 3 cawan susu penuh
  • 2 cawan krim berat
  • 2 cawan ram gelap
  • Pala pala dan kayu manis seluruh (untuk hidangan)

Penyediaan Resipi

  • Pukul kuning telur, gula dan garam dalam mangkuk besar sehingga gula dibubarkan, kemudian pukul susu, krim, dan rum. Nog telur penutup dan sejuk sekurang-kurangnya 2 jam.

  • Sebelum berfungsi, menggunakan pengadun elektrik, pukulan putih telur dalam mangkuk sederhana sehingga membentuk puncak kaku. Perlahan-lahan melipat ke dalam asas telur telur. Buah pala dan kayu manis sebaiknya parut seperti yang dikehendaki.

  • LAKUKAN: Pangkalan nog telur boleh dibuat 6 jam ke depan. Pastikan sejuk.

Resipi oleh Amiel Stanek

,

Foto oleh Matt Duckor