Džiovinimo ir mėtų arbatos kokteilis

Naudokitės paršavedžių žaliosios arbatos, jei ją rasite. Tvirtas aromatas suteiks šio kvapiamo kokteilio recepto gylį.

Ingridientai

  • 1 šaukštas plius 1 arbatinis šaukštelis paršavedžių žalios arbatos ar įprastos žaliosios arbatos
  • 1 2 colių gabaliuko imbieras, nuluptas, smulkiai supjaustytas
  • 3 pločio 2 colių juostos oranžinė žvilgsnis
  • ½ puodelio cukraus
  • ½ puodelio rupiai pjaustytų mėtų, taip pat šerdesai patiekalams
  • 1 puodelis Londono sausas džinas
  • ½ puodelio šviežių citrinų sulčių, pridėjus citrinų rites

Recepto paruošimas

  • Padažykite 3 puodelius vandens, kad užvirtumėte nedidelėje virtuvėje. Išimkite iš šilumos, įpilkite arbatos ir palikite kietas 3 minutes. Į tinkamą sietą įpilkite į vidutinį dubenėlį, tada grąžinkite arbatą į puodą. Įdėkite imbiero, apelsinų žolelių, cukraus ir ½ puodelio mėtų; grįžkite į vidutinį šilumą, kartais maišydami, kad ištirpintumėte cukrų. Leisk atleisk.

  • Padrėkinkite arbatos sirupą per tinklinio audinio sietą į ąsotis, spausdami kietas medžiagas; išmesti kietas medžiagas. Sumaišykite džinsą ir citrinų sultis ir šaldykite iki šalto, apie 1 valandą.

  • Patiekite akmenimis, užpildytus ledo gintaru, su citrininiais ratais ir mėtos šakelėmis.

  • Arčiau: Kokteilį galima paruošti 4 valandas. Laikykite atšaldytą.

Receptas pagal Andy Baraghani

,

Nuotraukos pagal Bobbi Linas