Burrata, braškių ir bazilikų salotos

Ingridientai

  • 1 8-uncija šviežias burrata sūrio kamuolys
  • 1 7-8 uncijų pakuotė šviežios braškės, aptaisytos, supjaustytos pusiau ar keturios, jei didelės
  • 2 šaukštus nedidelių šviežių baziliko lapų
  • 2 šaukštai rupiai pjaustytų riešutų graikinių riešutų
  • 2 šaukštai ekstra-grynas alyvuogių aliejus
  • Bauda jūros druska
  • 2 šaukštai balzamiko sirupo

Recepto paruošimas

  • Vieta burrata plokštės viduryje. Išskleisk žemuoges, tada baziliko lapus ir graikinius riešutus aplink sūrį. Druskės aliejus per. Pabarstykite jūros druską ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Duslaus sirupas per.

Receptas pagal Jill Dupleix

,

Nuotraukos pagal Nigelas Coksas

Maistinis turinys

Viena porcija yra: Kalorijos (kcal) 293,4% Kalorijos Iš riebalų 67,9 Riebalai (g) 22,1 Sočiųjų riebalų kiekis (g) 8,6 Cholesterolis (mg) 44,8 Angliavandeniai (g) 9,5 Mitybos skaidulos (g) 1,3 Bendrasis cukrus (g) 7,1 Grynieji angliavandeniai g) 8,2 baltymas (g) 13,9 natris (mg) 366,1