Best-Ever Griliuotas sūris

Po to, kai griežtai išbandėme šį geriausiai kruizuoto grilio sūrį, nustatėme, kad sumuštiniai, supjaustyti pusiau įstrižainėmis, iš tikrųjų skonis geresni.

Ingridientai

  • 2 ½ “pjaustyto Pulmano ar kitos baltos duonos gabaliukus
  • 2 šaukštai majonezo
  • 1 šaukštas nesūdyto sviesto
  • 2 uncijos plonu griežinėliais amerikietiško sūrio arba čederio (apie 4 griežinėliais)
  • Šviežiai malti juodieji pipirai
  • “Campbell” pomidorų sriuba (patiekiama, neprivaloma)

Recepto paruošimas

  • Padėkite duoną pjovimo lentoje ir paskleiskite majonezą virš kiekvieno viršaus; tai yra raktas į auksinę, puikų krizę. Karštą mažą keptuvę (nonstick, idealiai) vidutiniškai. Užlenkite pusę sviesto. Kai jis tirpsta, įdėkite 1 duonos gabaliuką, majonezą į apačią, keptuvėje; viršuje su sūriu; sezonas su pipirais. Į viršų su antrą duonos gabalėlį, majonezu puse į viršų. Kai apačioje yra aukstai rudos, maždaug 4 minutes, pasukite sumuštinį ir pridėkite likusį sviestą keptuvėje. Paspauskite ant sumuštinio, kad paskatintumėte net bulvę ir padėtų ištirpinti sūrį – būkite švelnus, nesugadinkite. Kuko, kol antroji pusė yra auksinės rudos spalvos, o sūris ištirps. Valgykite nedelsiant, geriausia su sriuba.

Receptas pagal Alisonas Romanas

,

Nuotraukos pagal Michael Graydon Nikole Herriott

Maistinis turinys

Kalorijos (kcal) 810 Riebalai (g) 52 Sočiosios riebalai (g) 19 Cholesterolis (mg) 95 Angliavandeniai (g) 63 Gaivieji gėrimai (g) 3 Suminis cukrus (g) 11 Baltymai (g) 18 Natris (mg) 1400