Panduan yang Sebenarnya Berguna untuk Louisville, Kentucky

Ini adalah menumpahkan kacang, di mana barista yang terpasang memberi kita lowdown di mana harus pergi, apa yang harus dilakukan, dan apa yang harus makan (dan minum) di kampung halaman mereka. Dalam angsuran ini, Ethan Shepherd dari Please & Thank You menunjukkan kepada kami di sekitar Louisville, Kentucky.

Kami akan pergi ke Louisville, Kentucky — dan Ethan Shepherd, manajer toko kue cokelat tercinta surga-cum-record shop-cum-coffee shop. Mohon & Terima Kasih, menunjukkan kepada kita tali. Ketika dia baru berusia 15 tahun, Shepherd memulai kariernya sebagai seorang barista di Heine Brothers ‘Coffee di Louisville. Hari-hari ini, Anda dapat menemukannya berlari di antara dua lokasi Please & Thank You yang ia kelola di lingkungan kota NuLu dan Portland — atau menyesap bourbon di bar-bar paling heboh di kota itu. Dari tempat tinggal dan apa yang harus dilakukan, ke mana Anda harus minum dan makan (di semua jam), biarkan Gembala menjadi panduan Anda untuk salah satu rahasia terbaik Korea Selatan.

ethan-shepherd-please-and-thank-you-louisville-ky
Ethan Shepherd

Biarkan Ethan Shepherd dari Please & Thank You menjadi pemandu Anda ke Louisville, Kentucky. Foto: Ethan Shepherd

Di mana kita harus tinggal?
Jika Anda memiliki anggaran yang besar, saya sarankan untuk tetap di 21C, sebuah museum di pusat kota di pusat kota. Itu terletak di pusat, keren, dan kamarnya sangat bagus — itu hanya tempat yang rapi. Jika Anda memiliki anggaran yang lebih ketat atau menginginkan sesuatu yang lebih rendah, tetap di Airbnb di Dataran Tinggi, NuLu, atau Crescent Hill.

Di mana kita harus ambil sarapan?
Nah, Anda bisa datang ke Please & Thank You, tentu saja. Ada juga tempat sarapan di sini yang disebut Telur Liar; Saya akan mendapatkan biskuit dan kuah chorizo ​​dan gulungan kayu manis buatan rumah. Itu spektakuler. Jika Anda suka bagel, ada juga tempat kecil di Crescent Hill yang disebut Bagel Grounds Nancy yang benar-benar lezat.

Secangkir kopi terbaik?
Saya akan pergi ke Quills atau Sunergos. Dukun baru saja memenangkan Kopi Terbaik Amerika [di CoffeeFest Chicago], dan Sunergos telah memenangkan penghargaan selama bertahun-tahun untuk espresso-nya.

Tempat pembuatan bir terbaik? Distillery?
Di Louisville, ada tempat yang bagus untuk bir yang disebut Gralehaus di Dataran Tinggi. Sebagian besar distilleri bourbon berada di Lexington atau Frankfort. Jika Anda ingin mengikuti tur, Mint Julep Tours akan membawa Anda ke semua distilleri utama dalam sekali jalan.

festival-nulu-louisville-ky
Flickr / luann_snawder_photography

Festival jalanan di NuLu. Foto: Flickr / luann_snawder_photography

Pasar makanan untuk makan jalan Anda?
Setiap akhir pekan pertama setiap bulan, ada The Flea Off Market, dengan banyak makanan. Orang mendirikan stan yang menjual seni; kami menjual kopi dan mentraktir di sana. Ada pasar petani pada Sabtu pagi di Dataran Tinggi dan ada satu di Selasa malam di sini di NuLu, juga.

Tempat untuk melihat seni yang hebat?
Saya akan menyarankan 21C. Di lobi dan kemudian di satu lantai lainnya, ada seni luar biasa yang berubah setiap bulan atau lebih. Gratis dan di sekitar hal-hal keren lainnya juga. Selain itu, ada Friday Hop Pertama pada hari Jumat pertama setiap bulan. Ini adalah lompatan galeri seni tempat Anda dapat naik bus gratis dan membawanya ke setiap galeri di Jalan Utama dan Pasar, dari sisi barat pusat kota ke tempat kami berada di sisi timur di NuLu. Ada banyak galeri di sana-sini, mungkin sekitar 20 atau lebih, dan itu akan menurunkan Anda di masing-masing. Acara ini gratis juga.

Tempat makan malam baru yang paling hangat?
Sebuah tempat baru saja dibuka di NuLu yang disebut Galaxie. Ini adalah bar dengan makanan bar atipikal, seperti roti pita-bungkus-taco ini yang super bagus. Saya pasti akan memeriksanya. Salah satu restoran favorit saya disebut El Mundo; itu adalah makanan Meksiko asli, dengan mungkin margarita terbaik di kota. Dataran Tinggi juga memiliki banyak makanan enak. Ada jalan bernama Bardstown Road di mana, dalam rentang dua mil, ada banyak restoran dan makanan. Untuk pizza, tempat favorit saya adalah Pizza Pub Za. Tempat baru lain yang saya suka disebut Feast BBQ; itu adalah tempat barbekyu dengan bar yang selalu muncul. Ada satu di New Albany di seberang sungai, tetapi mereka baru saja membuka lokasi di Louisville.

louisville-ky-skyline
Flickr / fleur_design

The Louisville, KY skyline. Foto: Flickr / The Pug Father

Restoran klasik, sekolah tua terbaik?
Burger Boy, restoran 24 jam di Old Louisville, adalah tempat yang cukup klasik. Tempat lain yang disebut Jack Fry telah ada di sini selamanya. Tempat lain yang cukup terkenal yang lebih menarik dan menyajikan makanan lokal kelas atas yang sangat bagus adalah Decca, meskipun belum pernah ada selama yang lain.

Koktail terbaik?
Saya akan pergi ke Rye dan membeli sesuatu dengan bourbon.

Tempat untuk menangkap musik langsung?
Ada tempat musik yang populer disebut Headliners Music Hall di Lexington Road di bagian bawah Dataran Tinggi. Yang lainnya adalah Zanzabar. Tetapi banyak musik live di sini adalah di bar yang lebih kecil, jadi saya akan memeriksa Bargetown Road atau Dataran Tinggi. Anda bisa berjalan menyusuri jalan pada malam tertentu dan menemukan musik yang bagus.

nulu-bar-louisville-ky
Flickr / luann_snawder_photography

Distrik Pasar Timur yang panas (NuLu). Foto: Flickr / luann_snawder_photography

Di mana mendapat masalah?
Pergi ke Bardstown Road atau NuLu — area di mana ada banyak bar dan banyak hal yang harus dilakukan. Ada tempat bernama Garage Bar yang besar, terbuka, dan bagus di musim panas. Ini memiliki banyak tempat duduk di luar ruangan dan meja ping-pong, jadi itu adalah tempat untuk menjadi keras dan gaduh. Dari sana, Anda bisa berjalan ke tempat lain mana pun. Anda juga dapat mencoba sebuah bar kecil yang disebut Siedenfaden — itu adalah jenis tempat akhir malam. Ada juga klub malam di Butchertown, tepat di utara NuLu, yang disebut Play. Ini adalah klub malam besar, tetapi orang-orang turun ke sana ketika mereka mencoba menari.

Tempat makan larut malam saat pesta berakhir?
Burger Boy. Satu lagi yang buka sangat larut adalah Pizza Donisi.

Perjalanan siang terbaik?
Setiap tur bourbon itu benar-benar populer. Ada sebuah perkebunan dan pabrik anggur sekitar 25 menit ke utara, di Indiana, yang disebut Huber Orchard and Winery yang benar-benar keren. Anda dapat memetik apel, labu, stroberi — semuanya ada di sana. Jika Anda menyukai anggur, mereka juga begitu besar.

cherokee-park-louisville-ky
Flickr / luann_snawder_photography

Cherokee Park. Foto: Flickr / luann_snawder_photography

Hal yang paling diremehkan untuk dilakukan di Louisville?
Orang luar kota suka pergi ke Derby, tentu saja. Untuk olahraga lainnya, kami memiliki tim bisbol liga kecil dan kami baru saja mendapat tim sepak bola profesional, Louisville FC. Untuk musik, kami memiliki festival di sini pada bulan Juli yang disebut Forecastle yang besar.

Jika Anda suka taman, Cherokee Park di dataran tinggi adalah tempat yang bagus untuk berjalan atau bersepeda. Ada jalur bersepeda gunung dan hiking. Waterfront Park, juga, baru saja dibuka; itu adalah jembatan kereta api yang dibangun kembali yang memiliki jalan melintasi sungai ke Jeffersonville, Indiana. Oh, dan Louisville Extreme Park luar biasa. Ini adalah salah satu skateparks publik beton terbesar dan paling dikenal di negeri ini.