커피 휘저어 진 크림을 가진 Walnut Torte

성분

  • 1 개의 컵 플러스 6 큰 스푼 호두 (대략 5 개 온스)
  • 1  
  • 4 개의 큰 계란, 분리됨
  • 1/2 컵 설탕
  • 1  
  • 1 컵 식힌 무거운 휘핑 크림
  • 설탕 가루 3 큰술
  • 1 개의 찻 숱가락 인스턴트 커피 결정 2 개의 찻 숱가락에서 녹은 무거운 휘핑 크림
  • 3/4 찻 숱가락 바닐라 추출물
  • 월넛 반

조리법 준비

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 큰 구멍이있는 거친 격자 디스크를 사용하여 프로세서에서 호두를 굽습니다. 프로세서 디스크에 호두를 남기고 격자 디스크를 제거하십시오. 금속 블레이드가있는 프로세서를 장착하십시오. 온 / 오프 회전을 사용하여 잘게 갈아서 껍질을 벗기지 않을 때까지 호두를 갈아서. 고명을위한 지상 호두 2 개 큰 스푼을 곁에 두십시오.

  • 9 인치 지름 스프링 폼 팬 버터 바닥 (측면이 아님). 전기 믹서를 사용하여 약 4 분 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 큰 그릇에 달걀 노른자를 때려 라. 점차적으로 잘 혼합 될 때까지 치는 1/2 컵 설탕을 첨가하십시오. 노른자 혼합물에 남아있는 땅콩을 저어. 깨끗하고 건조한 치는 사람을 사용하여 뻣뻣하지만 건조하지 않을 때까지 다른 큰 그릇에 달걀 흰자위를 치십시오. 2 개의 추가시 흰색을 너트 혼합물로 접습니다. 준비한 팬에 배터를 옮기십시오.

  • 중앙에 테스터를 넣을 때까지 케이크를 구워 약 40 분 동안 깨끗하게 나옵니다. 5 분 쿨. 케익과 팬 사이드 사이에서 나이프를 풀어 풀어 라. 팬 측면을 제거하십시오. 선반에 케이크를 완전히 냉각하십시오 (케이크는 중앙에 떨어집니다). 앞두고 케이크를 1 일 앞두고 준비 할 수 있습니다. 실내 온도에 덮고 저장하십시오.

  • 봉우리가 형성 될 때까지 큰 사발에있는 전기 믹서, 구타 크림, 분말 설탕, 커피 혼합물 및 바닐라를 사용하여. 케이크의 위에 커피 휘핑 크림을 퍼뜨려 라. 예비 지상 호두를 가진 정상을 뿌리십시오; 케이크의 중심에 호두 반을 배열하십시오. 케이크를 쐐기 모양으로 자른다..

~에 의해 레시피 페넬로페 카사스

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님의 사진 마크 토마스