리 코타 크로 스톤이있는 Peperonata

성분

Peperonata

  • 1/2 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 절반의 큰 붉은 양파 1 개, 4 분의 1 두께의 조각으로 자른다 (약 2 1/2 컵)
  • 1/4 컵 얇게 썬 마늘 정향
  • 조미료를 위해 2 티스푼의 코셔 소금, 나누어 더하기
  • 갓 빻은 검은 후추
  • 씨 뿌리는 붉은 피망 2 개를 1 / 4 ‘두께의 조각으로 자른다.
  • 씨를 뿌린 노란 피망 2 개를 1 / 4 ‘두께의 조각으로 자른다.
  • 씨를 뿌린 피망 2 개, 1 / 4 ‘두께의 얇게 자른 것
  • 셰리 식초 1 큰술
  • 오레가노 1 큰술
  • 설탕 2 티스푼
  • 1 컵 기본 토마토 소스 (조리법을 보려면 클릭하십시오)
  • 1/2 컵 움푹 들어간 Arbequina 또는 Niçoise 올리브