토마토 그레이비

성분

  • 1/2 컵 (1 개의 지팡이) unsalted 버터
  • 양파 2 개, 잘게 썬 것
  • 2 개의 sprigs 백리향
  • 다용도 밀가루 2 큰술
  • 1 28-oz. 토마토를 뭉개 버릴 수있다.
  • 1/3 컵 얇게 썰어 진 scallions
  • 무거운 크림 3 큰 스푼
  • 1/8 찻 숱가락 (또는 그 이상) 카이엔 고추
  • 정결 한 소금, 갓 갈고 후추

조리법 준비

  • 중간 열 이상의 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 양파와 백리향을 추가하십시오; 양파가 부드럽고 반투명 할 때까지 자주 약동하면서 약 10 분간 요리하십시오. 가루를 추가하십시오; 3 분 동안 계속 저어 준다. 주스와 함께 토마토를 추가하십시오. 두껍게하고 맛이 녹을 때까지 가끔씩 저어 주면서 중간 정도의 열을 가해 약 30 분 정도 익힌다. 백리향을 버리십시오. scallions, 크림 및 1/8 tsp에서 약동하십시오. 고추. 원한다면 소금, 후추 및 기타 카이엔으로 맛볼 수있는 계절..

~에 의해 레시피 존 컬 런스