병아리 콩 스튜

성분

  • 올리브유 4 큰술
  • 껍질이없고 뼈없는 닭 허벅지 2 개
  • 코셔 소금
  • 3 가지 큰 마늘 정향, 다진 것
  • 지상 커민 2 큰술
  • 토마토 페이스트 2 큰술
  • 3/4 찻 숱가락 분쇄 된 붉은 고추 부스러기
  • 2 개의 베이 잎
  • 2 온스 캔 칙스, 씻어서 흘린 것
  • 항아리에서 1/2 컵 다진 볶은 볶은 고추
  • 신선한 레몬 주스 2 개 큰 스푼 (또는 그 이상)
  • 컨트리 스타일 빵 2 컵 1 ‘큐브
  • 조악하게 잘게 잘린 평지 파슬리 3 개 큰 스푼

조리법 준비

  • 열 2 큰술 중간 정도의 고온 이상의 중간 냄비에 기름. 소금으로 계절 닭. 냄비에 넣고 요리 할 때, 한 번, 갈색으로 갈 때까지, 8-10 분. 접시에 옮기십시오. 열을 낮추고 1 분 동안 기름을 식히십시오; 마늘을 넣고 요리하고, 자주 섞어서 향기가 나기까지 30-60 초. 커민, 토마토 페이스트 및 고추 플레이크를 추가하십시오; 부드러운 페이스트가 형성 될 때까지 약 1 분 정도 저어줍니다. 베이 잎과 물 4 컵과 함께 축적 된 주스와 함께 예약 닭고기를 추가하십시오. 갈색으로 된 작은 조각을 긁어 낸다. 종기에 가져다; 닭고기가 부드러워 질 때까지 약 20 분간 열을 중간 정도로 낮추고 끓인 다..

  • 접시에 닭고기를 옮기십시오. 남비에 chickpeas를 추가하십시오; 끓여서 5 분 동안 요리하십시오. 갈가리 찢긴 닭. 스튜에 추가하십시오. 붉은 고추를 추가하십시오. 남은 음식 2 잔을 저어주세요. 기름 및 2 Tbsp. 레몬 주스; 1 분 동안 끓인다. 원하는 경우 소금과 레몬 주스로 계절을 정하십시오. 그릇 사이에 빵 큐브를 나누십시오. 래들 스프 이상. 파슬리 장식.

~에 의해 레시피 본 Appetit 테스트 주방

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님의 사진 조니 발리 언트

영양 성분

1 인분 : 칼로리 (kcal) 483.0 % 칼로리 40.3 지방 (g) 21.6 포화 지방 (g) 3.4 콜레스테롤 (mg) 40.4 탄수화물 (g) 47.3식이 섬유 (g) 9.7 총 당류량 (g) 3.8 순수 탄수화물 g) 37.5 단백질 (g) 23.9 나트륨 (mg) 249.2